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目前分類:Food食物 (20)
- Apr 04 Tue 2017 05:54
把花生種發芽,真相讓你大吃一驚! 99%的人都不知道,花生髮芽營養翻倍,功效驚人!
- Mar 31 Fri 2017 03:59
這是最神的救命蔬菜!心臟病、糖尿病、皮膚病、腸道病都能治!還能抗癌抗衰老!可惜99%的人不知道!
- Mar 26 Sun 2017 16:29
她27歲不幸患癌,卻被一味中藥醫好了(轉發一次,救人無數)
- Mar 26 Sun 2017 16:25
這個水果不止好吃,還能把癌細胞全都殺光光!
- Mar 26 Sun 2017 16:21
老中醫談長期喝咖啡的人,你不得不看了!
- Mar 26 Sun 2017 16:17
最新的餃子包法,帥呆了,不會你就 OUT 了!
最新的餃子包法,帥呆了,不會你就OUT了。這些最新的餃子包法,看了圖文你會覺得很簡單,小編想說,無論大家在國內還是海外,都學起來吧,有可能今天就用上了!
- Mar 26 Sun 2017 16:10
馬鈴薯+紅蘿蔔+蘋果,榨汁來喝竟然那麼多功效!歡迎分享
- Mar 26 Sun 2017 14:00
常吃三道菜,一生不生病,讓您90歲還箭步如飛耳聰目明!
- Mar 22 Wed 2017 19:34
自己吃素,家人吃肉,怎麼辦?終於有答案了!
- Mar 22 Wed 2017 19:26
夫婦吃隔夜菜中毒,丈夫身亡!這四種「隔夜菜」比毒藥還狠+四個真的很簡單的知識:
昨天夜裡11點多,一住戶家裡,一對夫妻疑食用了過期垃圾食物而導致中毒,隨後兩人在鄰居的幫助下送往醫院,其中男子送醫院後不治身亡,其妻子病情也比較嚴重,還沒有脫離生命危險。
- Mar 18 Sat 2017 17:35
原來它才是天然的壯陽藥、安眠藥、感冒藥、抗癌藥…醫生絕對不會告訴你的秘密!
人吃五穀雜糧
- Mar 18 Sat 2017 17:30
千萬別盲目用藥,哪裡不舒服就吃哪種水果,請大家收藏好這張表!
- Mar 17 Fri 2017 16:41
驚呆了!【10種全世界最毒的食物】幾種都是我們生活常吃的啊~
- Mar 16 Thu 2017 16:48
【食療週記】食材介紹_便宜又營養價值高的地瓜葉...強烈推薦!!!
農曆年前後,因為身體狀況非常不妙,常常感冒,要不就是感冒還沒好又重了其他類型的感冒,還有中醫師說我身體已經虛到快把不到脈向了,婆婆看了很擔心,所以介紹我到一位張醫生處看診,張醫生是很強調食療的,因為他覺得人會生病都是禍從口入,也就是我們都是因為亂吃東西導致身體狀況不佳,所以病毒才會容易侵入。
- Mar 16 Thu 2017 16:38
【長知識】地瓜的營養小知識
- Mar 16 Thu 2017 16:30
馬鈴薯帶皮吃可防癌! 6撇步教你如何挑
▲馬鈴薯富含維生素及胡蘿蔔素,具有延緩癌症惡化的功效。(圖/翻攝自維基百科)
圖、文/健談
馬鈴薯是西方人的主食之一,原產於安地斯山脈一帶,又名為洋芋。馬鈴薯富含多種營養成分,研究發現帶皮食用有防癌之效,適量攝取有益健康。然而,高雄鳳山醫院廖嘉音營養師提醒,糖尿病患者應適量攝取馬鈴薯或可與白飯作替換,以免影響血糖控制,此外發芽的馬鈴薯有中毒之虞,應避免食用。
▼馬鈴薯的營養價值一張表看懂。(圖/取自健談網站,下同)
馬鈴薯是日常生活中良好的蔬食選擇之一,含有蛋白質、高含量的鉀、鋅,且富含維生素C,適量食用有益健康。
馬鈴薯中含有胡蘿蔔素、維生素C、E能延緩癌症惡化,達到抗癌、防癌之效。
馬鈴薯的鉀含量高,可中和體內過多的鈉含蛋白質酵素;並能淨化血液及黏膜,有助心臟健康。
馬鈴薯中的澱粉會使血糖升高,糖尿病患者應多加注意,避免食用過量。
馬鈴薯發芽後即會產生毒素,不可食用,否則可能會導致嘔吐、噁心、瞳孔放大等中毒反應。
馬鈴薯有多種營養成分,又能抗癌、防癌,有益健康。日常該如何挑選品質良好的馬鈴薯呢?
▼掌握6步驟,教你聰明挑馬鈴薯。
1. 檢視馬鈴薯外觀,首選外皮完整、表皮光滑者。
2. 若表皮發青,則可能帶有龍葵素,必須煮熟後再食用。
- Mar 12 Sun 2017 19:15
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- Mar 04 Sat 2017 17:37
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- Feb 28 Tue 2017 00:50
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