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蛋炒飯，先炒蛋還是先炒飯？很多人做錯了，難怪不好吃 ！
簡介
蛋炒飯的香味，隔著幾條街，都可以聞到。
簡單易做，可口美味。
做蛋炒蛋，也是有小竅門的。
原料
步驟
1米飯放進去，中間挖個洞，放點油，雞蛋打進去，放適量鹽。
2用鏟子把雞蛋攪動成粘稠狀時，把飯攪在一起。這樣就能保證每顆米飯上都有蛋。
3這樣米飯才能粒粒金黃，更好吃。
4蛋炒飯，一定要這樣才能美味。 你的方法做對了嗎？
quote
http://www.cocomy.net/post/273249?r=gladyswong01
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